আমার দোকান ডট কম-এর ঢেঁকি ছাঁটা আতপ চালের গুঁড়া হলো বাংলাদেশের ঐতিহ্যবাহী খাবার প্রস্তুতের অন্যতম উপাদান। এটি তৈরি হয় খাঁটি আতপ চাল থেকে, ঐতিহ্যবাহী ঢেঁকি পদ্ধতিতে ছাঁটাই করে। এতে কোনো প্রকার রাসায়নিক বা সংরক্ষণকারী মিশ্রণ নেই, ফলে এর আসল ঘ্রাণ ও স্বাদ অক্ষুণ্ণ থাকে। পিঠা, পায়েস, ভাপা ও অন্যান্য দেশি খাবারে এটি দারুণ মানের।
মূল বৈশিষ্ট্য:
-
১০০% খাঁটি আতপ চাল থেকে প্রস্তুত
-
ঢেঁকি পদ্ধতিতে তৈরি
-
কোনো কেমিক্যাল বা সংরক্ষণকারী নেই
-
Made in Bangladesh
-
ঐতিহ্যের স্বাদ, সতেজতার পুষ্টি
Arham Redawon –
আমি আমার দোকান.com থেকে ঢেঁকিছাটা আতপ চালের গুঁড়া কিনেছি — সত্যি বলতে, এমন খাঁটি মান অনেক দিন পরে পেলাম।
গুঁড়ার গন্ধে পুরনো দিনের ঢেঁকির চালের সেই আসল ঘ্রাণটা পাই। পিঠা, পায়েশ বা ভাপা যেটাই বানাই না কেন, স্বাদটা একদম আলাদা।
সবচেয়ে ভালো লেগেছে — গুঁড়াটা একদম ঝরঝরে, পরিষ্কার আর ভেজালমুক্ত।
প্যাকেটিংও অনেক সুন্দর, সময়মতো ডেলিভারিও পেয়েছি।
আমি নিশ্চিতভাবে আবারও অর্ডার করব ইনশাআল্লাহ